Sałatka z arbuzem i truskawkami

Szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych.

arbuz (świeży) – 300 g
truskawki (świeże) – 170 g
rukola – 70 g
ser feta – 50 g
orzechy laskowe – 10 g
ocet balsamiczny – 10 g
oliwa extra vergine – 20 g
miód naturalny – 5 g
sól himalajska – 1 g
pieprz czarny (mielony) – 1 g

Arbuza pokrój w trójkąty i ułóż na talerzu.
Dodaj rukolę, ser, truskawki i orzechy.
Wymieszaj ocet balsamiczny z oliwą i miodem.
Polej sałatkę sosem balsamicznym.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Dla dekoracji możesz dodać ziarenka granatu.

280

KCAL

18 g

TŁUSZCZU

21 g

WĘGLOWODANÓW

7,5 g

BIAŁKA

Przepis do pobrania

Format PDF

Wartość energetyczna i odżywcza poszczególnych potraw została obliczona na podstawie bazy danych „Tabele wartości odżywczej produktów spożywczych i potraw - Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa 2017, Wydanie IV rozszerzone i uaktualnione”. Opracowała dr Agata Gaździńska.